又到了草莓上市的季节，众所周知草莓含水量高、皮薄、极易受损伤，而且保鲜期非常短，速冻冷藏是延长草莓保鲜比较好的方法之一，将包装好的草莓放在-25℃的速冻库，待草莓的中心温度下降后，再到转移到-18℃的低温冷冻库进行长期储藏，按照此方法，草莓保鲜时间可达12-18个月，那么建100吨的草莓冷冻库安装工程的配置有那些呢？
我们先来分析下建造100吨的草莓冷冻库需要多大库容？在通常情况下，我们将按照每6立方米存放1吨货物计算，再预留出货架之间的通道和库内叉车进出通道宽度的面积，由此可以推算出100吨草莓冷冻库的库容是600立方米左右。
冷库板配置方面，草莓冷冻库和速冻库的制冷温度在-18~-25℃，因此，库内要采用120mm聚氨酯保温板，如果追求更好的保温效果，也可以选用150mm聚氨酯保温板，此外该制冷压缩机配置为：25hp德国比泽尔活塞式风冷并联压缩机组（1组），库内配置的是凯迪DJ170系列冷风机（2台）。
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本文标题：建100吨草莓冷冻库安装工程的配置有哪些？
