冷库安装工程

很多人都会好奇为什么要建造垃圾冷库来储藏垃圾，因为95%的客户建造冷库都是为了存放易变质的食品，例如：水果、蔬菜、海鲜、肉类、熟食等，但是就有5%的客户建造冷库是为了储藏垃圾，那么你知道有哪些垃圾是需要建造冷库来储藏的吗？垃圾冷库建造温度是多少，下面貌盛制冷小编给大家简单说一下。

经常有客户问我们气调冷库安装工程造价多少钱一平方或者是建造一个500立方的气调冷库多少钱等这样的问题，之所以会问出这样的问题，是对冷库建造缺乏足够的了解所产生的误区，因为冷库安装工程造价不是按照多少钱一平方计算的，是根据库体整体尺寸和客户对储藏货物温度的要求等来计算冷库安装工程造价的，而气调冷库建造造价需要冷库安装工程师在了解详细情况和现场勘察之后，制定一套详细的气调冷库设计方案才能给出一下详细的冷库工程报价的。

茄子是我们生活中常吃的一种蔬菜，那在茄子上市的季节怎么大批量保鲜呢？目前蔬菜保鲜、水果保鲜、食品保鲜，主要的技术无非是低温冷库与普通保鲜这两大保鲜方式。通过实验得出，茄子在冷库安装工程中储藏温度为10-12℃，一般种植户和经销商们不是建造保鲜冷库储藏就是建造气调冷库储藏，而且茄子也因为品种、采收期不同，储存温度也有着一定的差异，所以才会有保鲜冷库和气调冷库这两种储藏方式，下面貌盛制冷小编给大家详细说说这两种方式的储藏方法。

生姜是可以放在冷库里储存的，目前，通过建造冷库用于储藏生姜的方式比较普遍，生姜放入冷库里储藏，不仅能够防止姜块脱皮、变软、表皮发紫和发芽等现象发生，而且还能长期保持生姜的质量、香气、风味基本不变。所以说，使用冷库储藏生姜是一种比较理想而且有效的保存方法。下面貌盛制冷小编给大家说说生姜冷库储藏注意事项。

芋头是我们生活中常吃的一道菜，芋头放冷库能保鲜半年左右，为了保证低温冷库的保鲜效果，低温冷库温度设置在6-7℃为宜，冷库相对湿度控制在85%-90%，在储存芋头过程中，要特别注意调节控制温度和湿度，温度过低会发生冷害，芋头内部容易变成褐色，表皮也容易被微生物病菌侵染而导致变质，温度过高也是会容易引起变质和脱水的现象。

使用黄花菜冷库保鲜技术能有效抑制微生物和黄花菜酶的活性，同时还可以降低呼吸强度，减少水分，口感和营养的流失，从而长期保持黄花菜原有的风味和状态，鲜黄花菜口感和营养比干黄花更好，但一年只有一季，而且非常不易储存，因为鲜黄花菜采摘后，新陈代谢和呼吸作用较强，储存不当就会丧失黄花菜的鲜度，之后就会导致变质或开花，从而失去商品价值。