绿叶子蔬菜就是绿色蔬菜，在现在技术日益发展的今天，很多种植户和经销商都建造保鲜冷库来储存绿叶子蔬菜，绿叶子蔬菜保鲜冷库建造贮藏可以降低病原菌的发生率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长蔬菜贮藏期的目的。绿叶子蔬菜保鲜冷库建造对蔬菜本身温度是有一定要求的，因为不同蔬菜的保鲜方式和贮藏时间不尽相同，下面貌盛制冷小编给大家简单介绍一些常见的绿叶子蔬菜在冷库贮藏条件及时间。
我们常吃的绿色蔬菜有油麦菜、菠菜、小白菜、生菜、茼蒿、韭菜、空心菜等，小编就以这些为例给大家说说他们的保鲜贮藏条件及时间：
油麦菜：贮藏适宜温度为0℃，适宜相对湿度95%以上，在这样的条件下，油麦菜60天还能鲜嫩如初；
韭菜：最佳储存温度为0℃，湿度在90~95%为宜，在这样的条件下，韭菜可贮藏2个月左右；
茼蒿：最佳储存温度为2～5℃，相对湿度为90%～95%，在这样的条件下，茼蒿可贮藏25天左右；
小白菜：最佳贮藏温度以1~℃为宜，相对湿度85%-90%更合适。在这样的条件下，小白菜可至少保鲜1个月左右；
菠菜：最佳贮藏温度以-2℃~0℃为宜，相对湿度90%-95%更合适。在这样的条件下，菠菜可贮藏保鲜45天左右；
生菜：温度就应该控制在0~0.5℃之间，适宜的相对湿度为90%-95%，在这样的条件下，生菜可贮藏20天以上；
空心菜：最佳贮藏温度以5℃~10℃为宜，相对湿度85%-90%更合适，在这样的条件下，空心菜的感官品质、叶绿素含量、VC含量等品质指标维持相对较好，可贮藏保鲜30天左右。
绿叶子蔬菜保鲜冷库建造对蔬菜本身温度是有一定要求的，因为不同蔬菜的保鲜方式和贮藏时间不尽相同。全文内容就是绿叶子蔬菜对绿叶子蔬菜保鲜冷库建造的储存温度要求，如果还有想知道的蔬菜保鲜冷库建造方法及储存温度要求可以随时来咨询我们貌盛制冷。
